Hur har du det med matvanorna?

Matvanor och måltider är viktiga – då kan vi njuta av goda smaker, umgås, ha roligt och kanske ta del av andra kulturer på samma gång. Bra matvanor är en förutsättning för att vi ska må bra och utvecklas på bästa möjliga sätt, men även för att kunna prestera bra på jobbet och i skolan, ha kul på fritiden, och lyckas i sport och idrott.

Det finns ju både nyttig och onyttig mat. Med nyttig mat menar vi ofta mat som ger oss den energi och den näring som kroppen behöver, medan onyttig mat är mat som kan orsaka ohälsa och sjukdom. Många av våra vanligaste sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdom, vissa cancerformer, typ 2-diabetes, fetma och till och med benskörhet hänger ihop med våra matvanor. Om maten inte smakar bra eller inte serveras på ett trevligt sätt i en trevlig miljö, finns det risk att vi inte äter den – oavsett hur nyttig den är.

Visste du att:

  • Drygt 40 procent av pengarna vi lägger på mat går till sådant som vi inte behöver ur näringssynpunkt.
  • Att producera kött kräver 10 gånger mer energi än vegetabilier.
  • 1 kilo tomater ger 10 gånger mer utsläpp av växthusgaser än samma mängd morötter.

Handen på hjärtat: hur bra är dina matvanor?